ホシエイ

<アカエイ科>
北海道から台湾に分布。全長1m。体は一様に暗色で眼の両側に小白点が並ぶことが特徴。アカエイに体形は似ているが腹面は黄色ではない。胸びれを波状に動かして泳ぐ。泳ぐ力は強く、夏には北上、冬には南下を繰り返す。三陸地方ではアカエイとほぼ同時期に出現するが尾数は本種のほうが少ない。あまり利用されることはなく、漁獲されても投げ捨てられる。

• 出現時期：6月～11月
• 漁獲方法：定置網。
• 食べ方：煮付け、ヌタ、干物。